Repas du soir uniquement pour les clients de l'Hôtel.
Abendessen ausschliesslich für Hotelgäste.
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Repas du soir uniquement pour les clients de l'Hôtel. Abendessen ausschliesslich für Hotelgäste. |
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| Les Entrées / Vorspeisen | ||
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| Salade verte avec truite
fumée
Grüner Salat mit geräucherten Forellenfilet-Streifen |
7.50 € | |
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| Salade verte au jambon
Grüner Salat mit Schinken |
5.50 € | |
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| Salade verte Grüner Salat |
3.50 € | |
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| Petite Restauration / Kleine Karte | ||
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| Assiette de pommes frites
Portion Pommes Frites |
4.00 € | |
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| Jambon-frites Schinken mit Pommes Frites |
8.50 € | |
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| Assiette de montagne avec fromage
Bergteller mit Käse |
8.50 € | |
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| Sandwiches jambon, salami Sandwiches Schinken, Salami |
3.50 € | |
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| Assiette de fromages Käseteller |
4.00 € | |
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| Les viandes / Fleischgerichte | ||
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| Faux filet de bœuf «Café de
Paris»
pommes frites Entrecôte mit Kräuterbutter Pommes Frites |
14.70 € | |
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| Filets mignons de porc à la
forestière, pommes frites Schweins-Filet Médaillons mit Waldpilzen, Pommes Frites |
14.50 € | |
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| Nos spécialités de truites / Forellenspeziallitäten | ||
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| Truite meunière au beurre, pommes natures Forelle Müllerin Art in Butter gebraten, Salzkartoffeln |
11.00 € | |
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| Truite au bleu avec beurre
fondu, pommes natures Forelle blau mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln |
11.00 € | |
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| Servie avec pommes frites
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1.50 € | |
| Servie avec sauce oseille | 2.50 € | |
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| Les desserts / Süsspeisen | ||
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| Tarte aux pommes Apfelkuchen |
4.00 € | |
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| Grand Marnier de nougat Grand Marnier mit Nougat |
4.20 € | |
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| Les baies de forêt tièdes à
la glace vanille Gemischte Waldbeeren mit Vanille-Eis |
4.80 € | |
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| Sorbet et glaces divers, la
boule Sorbet und Eis, verschiedene Aromen, pro Kugel |
1.50 € | |
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